quinta-feira, 16 de setembro de 2010

SALGADOS FINOS - SEGUNDO TIPO


AZEITONAS EMPANADAS

Retire os caroços das azeitonas e rechei-as com pedaços de ameixa, cereja, passa ou queijo. Em seguida empane com a seguinte massa: 300 gramas de presunto, 300 gramas de queijo prato. Passe no liquidificador o queijo e o presunto até formar uma pasta, envolva as azeitonas, passe no quijo e leve a geladeira, retire cinco minutos antes de servir.

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