quinta-feira, 16 de setembro de 2010

BOLO DE TAPIOCA


Indredientes:
1 e 1/2 xícaras de tapioca
3 xícaras de leite de gado
1 lata de leite condensado
1 coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos

Modo de Fazer:

Coloque em um recipiente, a tapioca e o leite e deixe descansar por 40 minutos. Acrescente, o leite condensado, os ovos, o coco ralado, a manteiga e os ovos. Mexa bem.

Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno por uma hora e cinquenta minutos em banho maria.

Bom Apetite!

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