Ingredientes:
03 cenouras grandes
01 xícara de óleo
03 ovos inteiros
02 xícaras de açúcar
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de fermento
Modo de Fazer:
Liquidifique as cenouras, o óleo e os ovos. Coloque em uma bacia e acrescente os outros ingredientes. Leve ao forno em forma untada e polvilhada. Desenforme e fure o bolo com um garfo para colocar a cobertura.
Ingredientes da Cobertura:
½ copo de leite de gado
02 colheres de manteiga
03 colheres de chocolate
Modo de Fazer:
Põe-se numa caçarola e leva-se ao fogo até ferver e engrossar. Jogue em cima do bolo e Bom Apetite!
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