quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

BOLO PANETONE


Ingredientes:

3 Xícaras de farinha de trigo;

2 xícaras de açúcar;

1 colher sopa de fermento

1 colher chá de bicarbonato

1 colher sopa de canela em pó;

2 ovos ligeiramente batidos

¾ xícara de óleo

1 colher de baunilha

3 xícaras de maças picadas com a casca

1 xícara de uva passa

1 xícara de castanhas

Modo de Fazer:

Junte todos os ingredientes secos e acrescente os demais.

Não fica uma mistura lisa.

Leve ao forno pré aquecido até que fique bom.